tsuma お餅といえば、あんこ！
富山の、七越のつぶあん をいただきました。
北海道産あずき１００％の粒の餡子です。
昔、富山にいた頃は、七越焼きのお店が富山駅の中にあってよく食べてました。今も、富山駅は近代化して素敵になってるけど、駅のお土産売り場に健在しているみたいです。
県外の人に「七越焼き」っていても通じないので、「大判焼き」とか「たい焼きの丸いつるっとしたもの」とか説明したのを覚えています。
焼いたお餅に乗せて食べると格別。
東京で、知らないメーカーの餡子を買うのだったら、こちらを取り寄せたいほどです。
つま
